Na última segunda-feira (05) foi ao ar na edição do ABTV, da emissora Globo, uma matéria sobre a tradição mantida aqui em Triunfo da produção de café orgânico. Um importante diferencial já que por ser orgânico não é cultivado com a utilização de agrotóxicos.
Produtores como o senhor Adaildo Carvalho e o senhor Paulo Siqueira falaram de suas lidas com o café, além do beneficiador de café, o senhor Gildenor Diniz, que explicou parte do seu trabalho na compra do pequeno agricultor, beneficiamento, torrefação e comercialização dessa variação de café que está sendo tão valorizada.
Blog do César Silva
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